焼きカレー
2009.01.09 (Fri)
数年前に巷で流行った『焼きカレー』を作って見ました。

・焼きカレー
なんかよく判らないので…

カレー味のドリアっぽいヤツかな?
作り方は…
1: ビミョ〜に残ったカレー鍋の中にご飯を投入してルーとご飯を混ぜる。
2: オーブン又はトースターをあらかじめ温めておく。
3: グラタン皿に1:を入れ、真ん中にくぼみを作ってその上に溶けるチーズ適量と
生卵1コを落とす。
4: 予熱したオーブン又はトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
5: 出来上がり。
ルーは、少しゆるい方がご飯と絡めやすいので、少し水を足した方がいいですよ。
ただ、ご飯がルーの水分を吸って膨張するので、ご飯の量は控えめの方が
よろしいかと思います。
予想外にご飯が膨張しちゃって…半分残りました〜σ(^◇^;)
食べきれなかったのが無念でありますっ!
お子様がいるご家庭では、目先が変わったカレーだから
きっと喜んでもらえる…かな?
これでカレーが完食できました〜♪
ようやく…ようやく鍋が洗えるよぉ〜!!

・焼きカレー
なんかよく判らないので…

カレー味のドリアっぽいヤツかな?
作り方は…
1: ビミョ〜に残ったカレー鍋の中にご飯を投入してルーとご飯を混ぜる。
2: オーブン又はトースターをあらかじめ温めておく。
3: グラタン皿に1:を入れ、真ん中にくぼみを作ってその上に溶けるチーズ適量と
生卵1コを落とす。
4: 予熱したオーブン又はトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
5: 出来上がり。
ルーは、少しゆるい方がご飯と絡めやすいので、少し水を足した方がいいですよ。
ただ、ご飯がルーの水分を吸って膨張するので、ご飯の量は控えめの方が
よろしいかと思います。
予想外にご飯が膨張しちゃって…半分残りました〜σ(^◇^;)
食べきれなかったのが無念でありますっ!
お子様がいるご家庭では、目先が変わったカレーだから
きっと喜んでもらえる…かな?
これでカレーが完食できました〜♪
ようやく…ようやく鍋が洗えるよぉ〜!!
| HOME |





